В июне на рынок молока по-прежнему влияет предложение значительных объемов сухого молока, при этом устойчивый импортный спрос позволил сохранить рост цен на сыр, пишет The DairyNews.

В целом в июне 2014 года Индекс продовольственных цен FAO составил 206 пунктов, что на 3,8 пункта или на 1,8% ниже показателя мая и почти на 6 пунктов или 2,8% ниже показателя июня 2013 года. Индекс достиг своего максимального значения за 10 месяцев в 213 пунктов в марте 2013 года, но снижался в апреле, мае и июне, что в значительной степени было обусловлено заметным падением цен на зерновые культуры, растительные масла и молочные продукты.