За январь - июнь 2014 года индекс объема продукции сельского хозяйства республики составил 101,5 процента. Наибольший рост производства отмечен в крупных и средних предприятиях Сут-Хольского - в 2,7 раза, Барун-Хемчикского и Эрзинского - в 2,2 раза, районов. Производство мяса в хозяйствах всех категорий возросло к аналогичному периоду 2013 года на 3,2 процента, мясных полуфабрикатов - на 2,2 процента. Рост цельномолочной продукции составил 1,2 раза.
В целях развития пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013 году в республике были введены в строй действующих три модульных молочных цеха, семь приемных пунктов молока, четыре цеха по переработке молока. В 2014 году планируется установка в общей сложности еще шести приемных пунктов молока, пять модульных молочных цехов – в Пий-Хемском, Кызылском, Каа-Хемском, Тандинском и Барун-Хемчикском районах, два убойных цеха - в Эрзинском и Барун-Хемчикском районах, 14 "военных" убойных цехов, поступивших в республику от Министерства обороны России.
