Образовательно-просветительская цель проекта – рассказать потребителям о том, что молоко и молочные продукты являются первоисточником таких важнейших для организма веществ как кальций, а также группы витаминов A, B, C, D. "Суточная норма потребления кальция – около 1000 мг, а рекомендованная НИИ Питания РАМН норма потребления молочных продуктов – три порции в день. Сейчас эта доза далеко не всегда соблюдается в рационе питания, что, несомненно, может привести к печальным показателям уровня здоровья населения. Мы, как министерство, поддерживаем проект в надежде на то, что это позволит нам улучшить в будущем здоровье населения", - прокомментировала ситуацию заместитель министра здравоохранения по Свердловской области Нонна Кивелева.
В целом, вокруг молочной индустрии витает множество мифов. Один из них заключается в том, что молоко совершенно необязательно употреблять людям старшего возраста, когда костная система окончательно сформирована. Это заблуждение на пресс-конференции опровергла главный ревматолог области Евстигнеева Людмила: "Согласно рекомендациям ВОЗ и Института Питания РАМН, человеку необходимо примерно около 1000 мг кальция в день, что соответствует примерно 600 г продуктов из молока, что, в свою очередь, равно примерно трем порциям молочных или кисломолочных продуктов. Проведенный остеоскриннинг на территории России показал, что, в целом, большинство населения употребляет меньше половины от суточной нормы, при этом наиболее неутешительные результаты статистики обнаружены именно на территории Свердловской области, здесь цифра приближена к 620 мг в сутки".
Проект "Три молочных продукта в день" нацелен, в том числе, и на проведение просветительской работы с самыми юными потребителями молочной продукции, именно поэтому для школьников уже несколько лет с успехом проводится проект "Азбука здорового питания", в рамках которого детям в игровой форме рассказывают о пользе молока.
"Danone – мировой лидер в производстве молочных продуктов. Программы для населения – наша социальная ответственность. Мы являемся партнерами государства в вопросах не только поставки качественных продуктов, но и в вопросах пропаганды здорового образа жизни", - рассказала директор по связям с общественностью и гос.органами Дивизиона Урал Группы компаний Danone в России Юлия Легкая.
Программа "Три молочных продукта в день" много лет успешно идет в других странах. А в прошлом году проект стартовал и в России: в Москве и в Тюмени, где лицом проекта стал знаменитый олимпийский чемпион – Алексей Немов. В этом году программа будет реализована в Свердловской области, и здесь лицом кампании станет четырехкратная паралимпийская чемпионка по биатлону и лыжным гонкам Алена Кауфман, уроженка Екатеринбурга. "Великие спортсмены, наши земляки, поддерживают Программу. Мы вместе хотим донести до потребителей: правильное питание, спорт и здоровье – неразрывно связаны между собой", - подчеркнула Юлия Легкая.
