Европа, Новая Зеландия, Северная Америка и Турция обеспечили 95% мирового роста производства молока(1,9 млн.т) в 2013 году, передает The DairyNews.
"Мировое производство молока выросло на 2 млн. тонн", - рассказал в ходе выступления на II Летнем Молочном Саммите исполнительный директор НП "ВЕМА" (Восточно-Европейский Молочный Альянс) Василий Редин.
При этом Россия второй год подряд (с 2012 г.) снижает производство - минус 1,4% (- 86 тыс.т) в январе-марте 2014 г.
Напомним, платиновым спонсором "VI Молочной Олимпиады", в рамках которой прошел Летний Молочный Саммит, стала компания "Belousov group", золотым спонсором выступила ГК "Кизельманн", серебряный спонсор мероприятия – "Малазийский Совет производителей пальмового масла" (МРОС), спортивный спонсор - компания Иглус.
II Летний Молочный Саммит собрал более 90 участников и экспертов молочной отрасли из России, стран СНГ и Европы.
