logo1

    При этом ожидается, что к 2016 году мировое потребление белого (не ароматизированного) молока вырастет на 1,8%, передает The DairyNews данные ежегодного отчета "Индекс молочных продуктов".
    Следующее десятилетие создаст большие возможности для молочной промышленности, считают эксперты компании Тетра Пак. Увеличение спроса ускорит глобализацию отрасли, что сделает ее консолидацию еще более важной в целях обеспечения устойчивых поставок и стабильной прибыли производителей.
    Кроме того, эксперты Тетра Пак ожидают увеличение производства молока в ЕС в связи с отменой квот в апреле 2015 года. Ожидается, что растущий спрос в таких регионах как Индия, Китай, Ближний Восток и Африка вряд ли будет удовлетворен локально. Более того, поставки продукции из традиционных стран экспортеров молока в течение следующего десятилетия не будут поспевать за растущим спросом развивающихся рынков.