При этом ожидается, что к 2016 году мировое потребление белого (не ароматизированного) молока вырастет на 1,8%, передает The DairyNews данные ежегодного отчета "Индекс молочных продуктов".
![](/images/4459688F-0AE0-C749-A50A-9D80B95802FB1.jpg)
Следующее десятилетие создаст большие возможности для молочной промышленности, считают эксперты компании Тетра Пак. Увеличение спроса ускорит глобализацию отрасли, что сделает ее консолидацию еще более важной в целях обеспечения устойчивых поставок и стабильной прибыли производителей.
Кроме того, эксперты Тетра Пак ожидают увеличение производства молока в ЕС в связи с отменой квот в апреле 2015 года. Ожидается, что растущий спрос в таких регионах как Индия, Китай, Ближний Восток и Африка вряд ли будет удовлетворен локально. Более того, поставки продукции из традиционных стран экспортеров молока в течение следующего десятилетия не будут поспевать за растущим спросом развивающихся рынков.