В рамках данного мероприятия была организована выставка местных продуктов питания для здоровья.
Свою полезную продукцию из экологически чистого сырья посетителям отраслевого события представили ведущие предприятия края, в числе которых был ЗАО "Барнаульский молочный комбинат".
Алтайские производители продемонстрировали свои лучшие образцы продуктов для правильного питания: молочную продукцию, крупы, оздоравливающие препараты, лечебные и минеральные воды и другое.
Гости мероприятия, в числе которых – представители Государственной Думы Федерального Собрания РФ, Министерства здравоохранения России, Администрации Алтайского края смогли оценить весь представленный ассортимент продукции, а также познакомиться с результатамиреализации государственной программы Алтайского края "Здоровое питание населения Алтайского края" на 2013-2017 годы.
Выставку алтайских продуктов посетила заместитель Министра здравоохранения РФ Татьяна Яковлева и была впечатлена. "Помимо прочих факторов для здоровья нужна хорошая вода и пища. Этому в Алтайском крае уделяют особое внимание. Сегодня на выставке в Барнауле меня порадовали именно продукты здорового питания. Очень хочу, чтобы эти продукты появились в Москве, с удовольствием буду их покупать", - подчеркнула замминистра.
Для справки:
Так популярные ныне БИОпродукты в производстве БМК представлены такими продуктами как бифидок, бифацил, а также йодированное молоко.
Как известно, бифидобактерии являются основными бактериями кишечника, играющими ведущую роль в регуляции ряда функций органов желудочно-кишечного тракта, иммунных функций и обмена веществ.
Применение продуктов, обогащенных бифидобактериями в составе лечебной диеты или в ежедневном питании, способно снизить заболеваемость, оздоровить организм, сократить применение ряда лекарственных препаратов.
Бифидок – кефир, обогащенный бифидобактериями. Предназначен для диетического и лечебно-профилактического питания детей и взрослых. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Укрепляет иммунную систему, обеспечивает профилактику дисбактериоза и аллергии.
Бифацил - эксклюзивный продукт. Это настоящая формула здоровья, которая содержит оптимальный набор витаминов, микроэлементов и полезных бактерий. Этот приятный напиток рекомендуется для диетического питания, профилактики дисбактериоза и поддержания микрофлоры кишечника. Бифацил повышает иммунитет и сопротивляемость болезням, имеет чудесный сладкий вкус, который нравится детям.
Еще один полезный продукт под торговой маркой "Молочная сказка" -молоко, обогащенное йодированным белком, оно обеспечивает регуляцию йодного обмена в организме. В 500 г. йодированного молока содержится суточная норма йода. Массовая доля жира 2,5%.
Варенец, ряженка, кефир, хоть и не относятся к биопродуктам, но полезными продуктами также являются.
Варенец - традиционный кисломолочный продукт, который обладает высокими питательными и диетическими свойствами. Варенец улучшает процессы пищеварения, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует обмену веществ, повышает иммунитя ет организма.
Стоит отметить, что все эти продукты выпускаются без добавления пищевых добавок.
