Сыр разработан и произведен совместно с итальянскими технологами по всем правилам и традициям итальянского сыроделия.
"Моцарелла" превосходно плавится при температуре 180С, что делает этот сыр идеальным для приготовления пиццы, лазаньи, горячих бутербродов и других блюд.
Продукт выпущен в двух форматах:
— фасованный 0,3 кг для розницы и сетей,
— весовой 2,5 кг для HoReCa.