Новый номер журнала «Скажите СЫР!»

17 марта в свет выйдет новый номер журнала для молочной промышленности «Скажите СЫР!».  Помимо актуальных новостей молочного рынка, издание предлагает узнать про особенности изготовления мягких сыров, прочитать комментарии экспертов. Главная тема номера – бизнес на сыре. Спикеры журнала утверждают, что российские сыровары имеют хорошие перспективы для развития. Уже сейчас ритейл готов активно работать с местными производителями. Конечно, есть и трудности. Подробнее читайте в материале.

Корреспондент издания побывал в Ленинградской области, посетив производство «Молочной культуры». От истории возникновения до последней креативной маркетинговой кампании («Стакан с носом – для превосходного молока») – рассказали журналу «Скажите СЫР!». В рубрике «Профессионал» главным героем стал молодой пиарщик ОАО «Рузское молоко» Анна Бойко-Великая. Также в новом номере – аналитика, история создания молочного бизнеса в Таиланде, путешествие в Алматы, интересные предложения для участников молочного рынка и многое другое.

Журнал можно прочитать в электронном виде.  Для того, чтобы регулярно читать наш журнал в бумажном виде, можно оформить подписку. Мы дарим идеи и вдохновение!